结婚产业观察

为什么宴会酒店不再愿意与婚庆公司合作了?

宴会酒店实现服务自营,一是为了全方位满足客户需求,二是符合当前市场的发展趋势,此外还可以吸引到多类型顾客。

文章来源:领宴酒店管理

每当筹备一场婚礼,对于新人来说最头疼的就是酒店和婚庆公司的选择。有些找到合适的酒店可是合作的婚庆公司不满意,而有些婚庆公司合作的酒店又不和新人的需求合拍。所以很多时候不免会陷入选择的困境。

由于面对这样的问题,多数宴会酒店都选择自营婚庆,这样在两方面的选择都创造了极大的空间,只要选择信任的宴会酒店,婚庆的筹划可以随新人的需求而进行相应的调整。

那么,为什么宴会酒店会选择自营婚庆,而不是与相对应的婚庆公司合作呢?

全方位满足客户需求

之前有不少相关的消息称,一对新人在婚礼举办之前的几个月就已经定好婚庆公司,但是在随后预定婚宴的时候,酒店表示新人如果不选择酒店指定的婚庆公司,便需要向新人收取几千元的入场费,包括在酒店内部进行的婚礼相关布置。

这种情况在很多星级酒店比较常见,导致一些新人对于自己结婚时的婚庆公司都失去选择权。

虽然酒店方表示进场费实则是损耗费,由于工作人员在入场布置的过程中难免会造成一些设施的损坏,后续酒店方还需要进行场地的清理,所以进场费包括了一切可能存在的风险费用。

可是酒店方在承办宴会时,费用已经包括场地、电费以及相关的设施损耗成本等,这样的后果便是侵犯了消费者的自由选择权并且逐渐失去消费者的信任。

宴会酒店采用自营婚庆恰好避免了类似问题的出现。不论是场地还是婚庆相关事项的办理都由一家统一完成,这样不仅不会出现上述的情况发生,也在某一环节出现问题的情况下可以轻松找到相关负责人。

除此之外,酒店与婚庆的协调配合才会使得婚礼更加圆满,当宴会用酒店自营婚庆,客户的各种需求几乎都可以满足并且在婚礼当天实现。对于顾客和酒店双方都是方便又高效的。

久而久之也会吸引来更多的消费者前来,以客户为服务的核心才会迎来新的突破与机遇。

符合市场发展趋势

随着现在市场中婚庆公司越来越多,与星级酒店的合作模式也愈演愈烈。但是如果酒店本身可以提供一站式服务,没有第三方的介入将会为消费者提供一个更加放心的平台。

而且一般情况下,酒店自营的婚庆和其他合作婚庆公司相比较而言,性价比也会更高,在传统宴会模式竞争方面可以体现出较大的优势。

而且当宴会酒店与婚庆结合发展时,从婚礼的前期策划、到婚纱摄影、礼服租赁、化妆以及结婚用品的选择,到婚礼现场的服务、婚宴的准备等,都会让顾客觉得更加专业与放心。

另外,在人人忙碌的时代,一站式服务通?;岢晌笾诘氖籽?,所以在拥有较强的体验感的同时,客户们也可以切身感受到省时省力和省心。一站式的服务除了让客户感觉到方便以外,还可以提升酒店多方面的竞争力和综合能力,比如场地竞争力以及长时间的品牌效应等。

吸引多类型顾客

宴会酒店承接的宴会种类包括但不限于婚礼,所以在通过婚宴打造出自身强有力的品牌之后,对于之后的商务活动以及其他会议的接订也会有积极的影响。

与多家宴会酒店沟通与总结得出,在婚宴项目举办较为成功的酒店中,除婚礼外,新闻发布会、年会、商务会议等类型的订单也在日益增多,自营的好处就是不仅可以降低运营的成本,还可以提高综合收益。

有些宴会酒店可能还会承办一些政府相关的会议工作,所以可以将其中一个宴会厅的装修风格的定位偏正式,以便随时使用。当一家宴会酒店没有第三方的介入,只是自身与客户一对一交流沟通时,可以在一定程度上提升预定的成功率和获客能力。

所以综合来看,宴会酒店的成功与否不能只依赖同一类型的客户,多方位发展才是扩大客源的关键。

宴会酒店逐渐实现服务的自营,一方面是为了提供更加专业与贴心的服务,另一方面也符合当前市场的发展趋势,其次还可以吸引到多种类型的顾客。

综上,在提高酒店美誉度的同时,还会使得酒店自身的服务功能更加丰富,也可以保有一定的市场地位。

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